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BSE atípica: A pressão do embargo é ruim tanto para os brasileiros quanto para os chineses
Por Maurício Palma Nogueira Depois da ocorrência de BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina) atípica em setembro de 2021, as exportações brasileiras de carne bovina atingiram o ponto mais baixo dois meses depois, em novembro, tanto para a China como no total…
Retomada de exportações para a China tende a ser mais rápida
Por Maurício Palma Nogueira A ocorrência de mais um caso de BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina) atípica desencadeou o auto embargo nas exportações de carne bovina para a China, assim como ocorrido em 2019 e em 2021. O embargo é temporário…
Exportações de carne bovina para China estão suspensas
Após o Ministério da Agricultura confirmar nesta semana um caso de vaca louca em um bovino no Pará, o mercado aguarda o resultado do exame que vai nos dizer se o caso da doença é clássico ou atípico. Fontes do governo me informaram que…
Mercado e governo esperam embargo mais curto da China à carne bovina do Brasil – Reuters News
Especialista acredita que o impacto sobre as exportações tende a ser limitado, e “tudo indica que essa suspensão vai até o mês de abril”. SÃO PAULO (Reuters) – A suspensão das exportações de carne bovina do Brasil para a China,…
A influência do peso médio do rebanho nos indicadores
Por Maurício Palma Nogueira Embora ainda faltem os dados de outubro a dezembro, o abate fiscalizado de bovinos durante 2022 ficará em torno de 30 milhões de cabeças. O montante inclui os sistemas de fiscalizações federal, estadual e municipal que,…
Queda histórica nos preços das carnes
Por Maurício Palma Nogueira Um dos benefícios do aumento na eficiência das cadeias produtivas para a sociedade é o aumento do poder do consumidor na compra dos alimentos. No caso das carnes, nos últimos 50 anos, os preços médios pagos…
Produção de carne bovina norte americana em queda
Por Maurício Palma Nogueira Em 2023, a produção de carne bovina norte americana deve recuar entre 800 a 900 mil toneladas. Essa queda projetada pelo USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) equivale a quase 8% da produção brasileira de…
Em 20 anos, o bezerro desmamado ganhou quase 40 kg de peso vivo
Por Maurício Palma Nogueira Na média dos últimos 12 meses, incluindo os primeiros dias de fevereiro, o bezerro desmamado no Mato Grosso do Sul foi comercializado com peso médio de 212 kg. O estado é a referência do Cepea/ESALQ/USP para…
Em janeiro as exportações de carnes foram 19,7% superiores às de janeiro do ano anterior.
Por Maurício Palma Nogueira Em relação a dezembro, as exportações das carnes (bovina, suína e de aves) aumentaram 4,5% no fechamento de janeiro. Foram exportadas 661 mil toneladas de carnes, sendo 181,7 mil de carne bovina, 392,3 mil de carne…