Na trilha do boi, rastros a refletir
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Maurício Palma Nogueira A pecuária brasileira vem adotando práticas sustentáveis ininterruptamente. Se produzíssemos o volume atual de carne bovina com a mesma produtividade da década de 1990, teríamos que ter desmatado 250 milhões de hectares. O artigo de Washington Novaes…