Maurício Palma Nogueira* – O Estado de S.Paulo A pecuária é uma das atividades mais criticadas por quem se preocupa com questões ambientais e sociais. A preocupação é legítima e a pressão da sociedade é fundamental para acelerar o processo…
Oferta baixa de animais, por causa da seca, aliada ao desaquecimento do consumo, reduziu margem de lucro e já fez empresas fecharem. Anna Carolina Papp – O Estado de S. Paulo A baixa oferta de animais tem levado os preços…
Descompasso na produção entre sistemas de cria e engorda explica oferta restrita de animais. Mercado deve demorar para se ajustar mantendo patamares elevados de preços para os bezerros. Essa diferença entre o ritmo de cria e engorda, foram determinantes para…
Depois de sofrerem para adquirir gado bovino no ano passado, os frigoríficos brasileiros iniciaram 2015 ao sabor de uma espécie de “tempestade perfeita”. Além de não contarem com qualquer trégua dos preços do boi gordo, que permanece em patamar recorde,…
As vendas externas de carne brasileira in natura registraram resultados positivos em março se comparadas ao mês anterior, mais ainda deixam a desejar em relação ao mesmo mês do ano anterior. A dinâmica foi verificada nos negócios com carne bovina…
O Rally da Pecuária – expedição técnica conduzida pela Agroconsult, de Florianópolis, SC, que busca traçar um raio x da atividade nas principais regiões produtoras do Brasil – já está com o roteiro traçado. Ele terá início no próximo dia…
Para analisar a questão da ociosidade, optamos por considerar um confinamento com capacidade estática de 3 mil cabeças. Analisaremos a situação apenas em que se compra os bois magros para engorda. Ou, caso o confinamento seja estratégico para atender a…
A pecuária tem um entrave na aplicação de tecnologia. Os animais precisam se nutrir ao longo do ano todo, atendendo suas exigências de mantença, reprodução e produção. A produção dos pastos, por outro lado, se concentra no período chuvoso e…
Maurício Palma Nogueira – Carolina Magnabosco Ribeiro A pecuária está aumentando o ritmo de intensificação. Ano a ano pesquisadores e empresas de consultoria divulgam mais dados que confirmam, e ajudam a compreender, o processo. Sustentabilidade é assunto para todas as…
Maurício Palma Nogueira A pecuária brasileira vem adotando práticas sustentáveis ininterruptamente. Se produzíssemos o volume atual de carne bovina com a mesma produtividade da década de 1990, teríamos que ter desmatado 250 milhões de hectares. O artigo de Washington Novaes…